Support Dashboard Refresh
Un rediseño interno que ordena la atención de pedidos y catering sin cambiar la carta.
De qué trata este ajuste
Durante los últimos meses, el equipo de atención de Sushi Bekayi trabajó con un panel interno que mezclaba pedidos para llevar, reservas de catering y consultas de clientes en una sola lista. Cuando llegaban varios eventos el mismo día, era fácil perder el rastro de una entrega o confundir una nota de alergia con una dirección de despacho. Este proyecto no tocó la carta ni la receta de los rolls: se enfocó en cómo el equipo ve y ordena la información antes de que el sushi salga de la cocina.
El rediseño separó las tres líneas de trabajo —pedidos directos, catering y consultas— en vistas independientes. Cada una muestra solo los datos que quien atiende necesita en ese momento: horario de retiro, cantidad de personas, tipo de evento o instrucciones especiales del cliente. También se agregó un campo de estado visual que indica si un pedido está en preparación, listo para entrega o ya despachado, algo que antes se resolvía con notas sueltas.
Qué cambió en la operación
La primera semana de uso mostró una reducción clara en las llamadas de confirmación: el equipo dejó de preguntar por pedidos que ya estaban registrados porque ahora la información aparece en el lugar correcto. Para el servicio de catering, el panel permite ver el detalle de cada evento sin abrir correos antiguos, lo que agiliza la preparación de bandejas y la coordinación con el transporte.
El proyecto quedó como una base para los próximos pasos: integrar recordatorios automáticos para entregas grandes y un resumen semanal de pedidos más pedidos. Si quieres ver cómo se aplicó este enfoque en otros procesos internos, puedes revisar el caso del portal de clientes o escribirnos directamente para contarnos tu situación.
Ver el caso del portal de clientes · Conversar sobre un proyecto similar